Bienvenidos a
El Sabor
Cocina de autor con alma mediterránea
Ingredientes frescos de temporada, recetas de tradición y una experiencia gastronómica que recordarás para siempre.
Cocina de Autor
Nuestra chef combina técnicas clásicas con creatividad contemporánea para ofrecer platos únicos y memorables.
Producto Local
Trabajamos con productores locales de Aragón para garantizar la máxima frescura y apoyar la economía de la región.
Experiencia Única
Cada visita a El Sabor es una experiencia sensorial completa: sabor, ambiente y servicio de primer nivel.
Nuestra Historia
Pasión por la buena cocina desde 1998
Lo que empezó como un pequeño restaurante familiar en el corazón de Zaragoza se ha convertido en uno de los referentes gastronómicos de Aragón. Durante más de 25 años, hemos mantenido el compromiso con la calidad y la tradición.
Nuestros platos cuentan historias de la tierra aragonesa: el aceite del bajo Aragón, los vinos de Cariñena, las verduras de la ribera del Ebro y las carnes de los Pirineos.
25+
Años de experiencia
3
Espacios únicos
4.9★
Valoración media
Dónde comer
Nuestros Espacios
Elige el ambiente que más se adapte a tu ocasión: informal en el bar, íntimo en el salón o la experiencia completa en el restaurante.
El Bar
Ambiente informal para tapas y vinos. Perfecto para aperitivos y quedadas con amigos.
El Salón
Espacio íntimo y elegante, ideal para cenas románticas y reuniones privadas.
El Restaurante
La experiencia gastronómica completa con nuestra carta de autor y vinos seleccionados.
¿Tienes una ocasión especial?
Reserva tu mesa ahora y déjanos sorprenderte. Disponemos de menús especiales para celebraciones, eventos corporativos y grupos.
Lo que dicen nuestros clientes
Las mejores experiencias las crean quienes nos visitan.
"Una experiencia gastronómica increíble. Los platos son de una calidad excepcional y el servicio es atento y profesional. Sin duda volvería."
Ana M.
"Celebramos nuestro aniversario aquí y fue perfecto. El salón tiene un ambiente íntimo precioso. La carta de vinos, espectacular."
Carlos R.
"El chuletón de buey es de los mejores que he probado. El pulpo a la gallega, impresionante. El personal muy amable. 100% recomendable."
Laura G.